الوصف
تم التحقق من عدم وجود كائنات معدلة وراثيًا
خالي من الغلوتين
عضوي معتمد من OCIA 
Eden Red Quinoa هو نبات الباسانكالا القديم من عائلة عضوية بوليفية على ارتفاع يزيد عن 12000 قدم في جبال الأنديز. فهو يساعد على الحفاظ على الثقافة المحلية. متعدد الاستخدامات مثل الأرز مع نكهة مرغوبة أحلى قليلاً من الكينوا البيضاء. يحتوي على بروتين جيد، وكربوهيدرات معقدة، وفيتامينات ب، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك. مرضية، خالية من الغلوتين، الحبوب الكاملة. 
الاستخدام المقترح
للتحضير: تغسل الكينوا بالماء البارد ثم تصفى. قم بغلي 1 1/4 كوب ماء وقليل من ملح البحر. أضف 1 كوب كينوا. يغطى، يخفض الحرارة، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. دعونا نجلس 5 دقائق.
مكونات أخرى
الكينوا الحمراء العضوية (كينوابوديوم تشينوبوديوم).