[ GLUTEN-FREE ]

خبز مسطح بالشوكولاتة

خبز مسطح خالٍ من الجلوتين مصنوع من الكاكاو البيروفي.

تم دمج الكاكاو في العجين بدلًا من دهنه على الخبز. إنه غير حلو - فالكاكاو يضفي عمقًا ومرارة بدلاً من أن يكون حلوى، ولهذا السبب فهو يتناسب مع الحشوات المالحة والحلوة.

يُخبز في مطبخنا المخصص الخالي من الجلوتين.

التفاصيل

  • مصنوع من الكاكاو البيروفي
  • خالٍ من: الجلوتين
  • مناسب لـ: الأنظمة الغذائية النباتية والخضرية
  • Gluten-free
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Pescatarian
  • Mediterranean
  • Low-fat

Nutrition per serving

Serving size1 لفة (27 جم)
Number of servings3
Calories102
Total fat3.4g
Saturated fat0.5g
Carbs18.2g
Fibre3.1g
Sugar2.3g
Sugar alcohol0g
Protein2.2g

يُفضل الأكل خلال 3 أيام من تاريخ الاستلام.

Ingredients

أرز أبيض، دقيق الكسافا، أرز بني، كينوا بيضاء، تمر، زيت زيتون بكر ممتاز، مسحوق الكاكاو، ملح.

Instructions

يُحفظ محكم الإغلاق وباردًا وجافًا للحفاظ على نضارته.

خبز مسطح بالشوكولاتة

Good to know.

Our kitchen

  • Dedicated and zero-gluten — no shared ovens, no shared flour, no shared air.
  • No refined sugar and no seed oils in anything we make.

Keeping it

  • Paper or a bread bin rather than plastic, which softens the crust. It freezes well — slice first, then toast from frozen.

Questions.

How should I store it?

Paper bag or a bread bin, not plastic — plastic traps moisture and softens the crust. It freezes well: slice it first, then toast straight from frozen.

Is it safe if I am celiac?

It is baked in our dedicated zero-gluten kitchen — a separate space with no shared ovens, no shared air and no shared flour dust. Check the Contains list above for other allergens, and talk to your doctor about what is right for you.

Is this sourdough?

No. Our loaves are yeasted rather than naturally leavened, and we would rather say so than borrow a word that sells better.

When will it arrive?

We deliver across Kuwait between 2 and 10 PM. Bakery items are baked to order, so allow up to a week for larger or repeat orders.

Can I warm it up?

Yes — three minutes in a hot oven brings the crust back. Avoid the microwave, which makes it chewy.