الخبز اليومي

نحيف وقابل للطي، وسيختفي بحلول الخميس.

خبزنا المسطّح هو ثاني أكثر ما نُصَنّعه طلبًا. إنه ما يلجأ إليه الناس عندما يريدون الخبز وسيلة لا غاية — بيض الفطور، أو لفافة الغداء، أو شيء يُغمّس به اليخنة ليلًا.

مطبخ خالٍ من الغلوتيننباتيبدون زيوت البذورصالح للتجميد
تسوق التشكيلة →8 products
#2Product by revenue
308Orders, 24 months
80gPer piece
خبز مسطح كلاسيكيخبز مسطح بالسمسم الأسودخبز البطاطا الحلوة المسطح
مطبخ خالٍ من الجلوتين، بدون زيوت البذور، بدون سكر مكرر، مخبوز على دفعات صغيرة، صنع في الكويت·مطبخ خالٍ من الجلوتين، بدون زيوت البذور، بدون سكر مكرر، مخبوز على دفعات صغيرة، صنع في الكويت·
لماذا يهم

ما الذي يجعل هذه مختلفة.

01

Built to fold, not to crack

Gluten-free flatbread usually shatters the moment you roll it. Ours is built around psyllium and whole-grain flours that hold moisture, so it bends around a filling instead of splitting down the middle.

02

One minute in a dry pan

Straight from the fridge it is fine. Thirty seconds a side in a dry pan and it is better than fine. No oil needed — there is already avocado oil in the dough and nothing else.

03

Sweet potato, black sesame, almond

Each variety is a different grain base rather than the same dough with a topping, so the fibre and the flavour change with it.

04

Freezer first

They stack with paper between them and thaw in minutes. Most of our regulars order double and freeze half.

أسئلة.

Are these safe for celiac disease?
Yes. Every flatbread here is made in our dedicated zero-gluten facility. Some varieties contain nuts — that is on the label.
How long do they keep?
Five days refrigerated, three months frozen.
Can I use them for pizza?
Yes, and a lot of customers do. Top and bake at 200C for eight minutes.

كل كما نأكل.

كل شيء هنا مصنوع في مطابخنا الخاصة، من منتجات مزارعنا الخاصة والمزارعين الذين نتعامل معهم منذ سنوات. لا شيء لا نطعم به عائلتنا.

عرض جميع خطط الوجبات →